《食品化學(xué)》雜志：俄羅斯學(xué)者制造出檢查魚類體內(nèi)具有誘發(fā)癌癥物質(zhì)的傳感器
作者:熱點(diǎn) 來源:時(shí)尚 瀏覽: 【大 中 小】 發(fā)布時(shí)間:2025-12-10 13:40:23 評論數(shù):
《食品化學(xué)》雜志：俄羅斯學(xué)者制造出檢查魚類體內(nèi)具有誘發(fā)癌癥物質(zhì)的傳感器（神秘的地球uux.cn報(bào)道）俄羅斯托木斯克理工大學(xué)和托木斯克國立大學(xué)的學(xué)者們提出了一種簡單廉價(jià)的方法，直接確定海產(chǎn)品體內(nèi)的化學(xué)有害物質(zhì)“孔雀石綠 ”的含量。研究結(jié)果發(fā)表在《食品化學(xué)》（Food Chemistry）雜志上。雜志者制造出天津找外圍（外圍健身教練）找外圍vx《189-4143》提供外圍女上門服務(wù)快速選照片快速安排不收定金面到付款30分鐘可到達(dá)
“孔雀石綠”物質(zhì)廣泛應(yīng)用在工業(yè)捕撈中，俄羅目的檢查具是預(yù)防和治療魚類、蝦狀物、魚類誘軟體動(dòng)物的體內(nèi)真菌、寄生和細(xì)菌感染。癌癥但在這些物質(zhì)在海鮮體內(nèi)累積太多后，物質(zhì)海鮮被當(dāng)成食品消費(fèi)就變得危險(xiǎn)了，感器天津找外圍（外圍健身教練）找外圍vx《189-4143》提供外圍女上門服務(wù)快速選照片快速安排不收定金面到付款30分鐘可到達(dá)因?yàn)椤翱兹甘G”物質(zhì)會對人的食品斯學(xué)集體產(chǎn)生致癌影響。
為降低類似有毒物質(zhì)的化學(xué)風(fēng)險(xiǎn)，托木斯克兩所大學(xué)的雜志者制造出學(xué)者們研發(fā)出一種便宜的光學(xué)傳感器，它能夠在“孔雀石綠”在場的俄羅情況下改變顏色。色彩的檢查具強(qiáng)度與海產(chǎn)品體內(nèi)的物質(zhì)含量成比例。
俄羅斯托木斯克理工大學(xué)自然資源工程學(xué)院化學(xué)工程所教授米哈伊爾·加夫里連科向衛(wèi)星通訊社和廣播電臺介紹說：“我們在研究中發(fā)展和應(yīng)用了綠色化學(xué)的原則，其中包括不使用儀器快速確定海鮮產(chǎn)品中的有毒物質(zhì)。”
他說，一次性廉價(jià)傳感器適合日常生活用，也適合專業(yè)快速監(jiān)測海產(chǎn)品是否有毒物質(zhì)過剩，與實(shí)驗(yàn)室中通常使用的標(biāo)準(zhǔn)分析方法不同，但給人的印象很好。